Проф Универсал
search-icon
+7(917) 166-90-32
address г. Самара, ул.Промышленности, 180, dpoprof@bk.ru
Получить консультацию

Программа обучения

Блок 1

Анатомия и физиология человека.

УРОК 1

Типы пищеварения. Физиологические основы голода и насыщени...

Смотреть урок

УРОК 2

Пищеварение в полости рта

Смотреть урок

УРОК 3

Пищеварение в кишечнике

Смотреть урок

УРОК 4

Современные методы исследования функции ЖКТ

Смотреть урок

УРОК 5

Практическое задание

Смотреть урок

Блок 2

Введение в нутрициологию

УРОК 1

Введение в нутрициологию. Законы здорового питания

Смотреть урок

УРОК 2

Диетотерапия

Смотреть урок

УРОК 3

Обзор современных теорий питания

Смотреть урок

УРОК 4

Физиология пищеварения

Смотреть урок

Блок 3

Основы эндокринологии.

УРОК 1

Строение и биоритмы эндокринной системы

Смотреть урок

УРОК 2

Эндокринный контроль ростовых процессов

Смотреть урок

УРОК 3

Эндокринная система и стресс

Смотреть урок

УРОК 4

Регуляция восстановительных процессов

Смотреть урок

УРОК 5

Допинг в спорте

Смотреть урок

УРОК 6

Гормональная регуляция обмена веществ

Смотреть урок

УРОК 7

Заболевания эндокринной системы

Смотреть урок

Блок 4

Спортивная диетология

УРОК 1

Основные положения

Смотреть урок

УРОК 2

Общие черты и особенности питания представителей различных...

Смотреть урок

УРОК 3

Принципы базового питания и эргогенной диететики

Смотреть урок

УРОК 4

Использование диетических манипуляций для коррекции массы ...

Смотреть урок

Блок 5

Спортивная биохимия

УРОК 1

Строение и механический состав мышц. Молекулярный механизм...

Смотреть урок

УРОК 2

Биохимические сдвиги в организме при мышечной работе

Смотреть урок

УРОК 3

Молекулярные механизмы утомления

Смотреть урок

УРОК 4

Биохимические закономерности восстановления после мышечной...

Смотреть урок

УРОК 5

Биохимический закономерности адаптации к мышечной нагрузки...

Смотреть урок

УРОК 6

Биохимические основы спортивной работоспособности

Смотреть урок

Блок 6

Классическая теория сбалансированного питания и здоровья

УРОК 1

Основные постулаты теории сбалансированного питания

Смотреть урок

УРОК 2

Классическая теория по сбалансированному питанию

Смотреть урок

УРОК 3

Достоинства и недостатки теории сбалансированного питания

Смотреть урок

Блок 7

Теория адекватного питания

УРОК 1

Основные физиологические функции кишечно-бактериальной фло...

Смотреть урок

УРОК 2

Теория адекватного питания

Смотреть урок

УРОК 3

Идеальная пища и идеальное питание в сфере теорий сбаланси...

Смотреть урок

Блок 8

Некоторые прикладные аспекты в сфере теорий сбалансированного и адекватного питаний

УРОК 1

Некоторые прикладные аспекты в сфере теорий сбалансированн...

Смотреть урок

УРОК 2

Две теории питания и некоторые конкретные примеры

Смотреть урок

Блок 9

Специфическое и динамичное действие пищи

УРОК 1

Специфическое и динамичное действие пищи

Смотреть урок

Блок 10

Теория регуляции потребления пищи

УРОК 1

Регуляция потребления пищи

Смотреть урок

УРОК 2

Регуляция аппетита

Смотреть урок

УРОК 3

Специализированные аппетиты

Смотреть урок

Блок 11

Основные принципы и правила здорового питания

УРОК 1

Классические и альтернативные теории питания

Смотреть урок

УРОК 2

Сбалансированность рациона по белковому питанию

Смотреть урок

УРОК 3

Сбалансированность рациона по жирно-кислотному питанию

Смотреть урок

УРОК 4

Сбалансированность рациона по углеводному составу

Смотреть урок

УРОК 5

Влияние технологической обработки на пищевую и биологическ...

Смотреть урок

УРОК 6

Современные научные теории и концепции питания. Режим пита...

Смотреть урок

УРОК 7

Составление суточного рациона писания человека

Смотреть урок

УРОК 8

Принципы здорового питания, рекомендованные ВОЗ

Смотреть урок

Блок 12

Основные пищевые вещества. Значение нутриентов в фитнесе и спорте

УРОК 1

Макронутриенты

Смотреть урок

УРОК 2

Микронутриенты

Смотреть урок

УРОК 3

Удовлетворение потребностей организма в основных компонент...

Смотреть урок

Блок 13

Роль витаминов в обмене веществ

УРОК 1

Химическое строение и биохимические свойства жирорастворим...

Смотреть урок

УРОК 2

Химическое строение и биологическая роль водорастворимых в...

Смотреть урок

УРОК 3

Витамины и их значение в питании

Смотреть урок

УРОК 4

Витаминоподобные вещества

Смотреть урок

Блок 14

Физиологические потребности в энергии и основных пищевых веществах

УРОК 1

Физиологическая потребность

Смотреть урок

УРОК 2

Химический состав и энергетическая ценность

Смотреть урок

УРОК 3

Энергетические затраты и энергетическая ценность пищи

Смотреть урок

УРОК 4

Нормы РФ

Смотреть урок

УРОК 5

Температурная регуляция

Смотреть урок

УРОК 6

Функции желудка

Смотреть урок

Блок 15

Идеальная масса тела. Типы конституции человека

УРОК 1

Идеальная масса тела

Смотреть урок

УРОК 2

Типы конституции человека

Смотреть урок

Блок 16

Антропометрия. Методы оценки состава тела

УРОК 1

Антропометрия и состав тела

Смотреть урок

УРОК 2

Правила и методика антропометрических измерений

Смотреть урок

УРОК 3

Антропометрические формулы для оценки состава тела

Смотреть урок

Блок 17

Проблема лишнего веса-причины и последствия. Психологические аспекты

УРОК 1

Избыточный вес, причины, последствия

Смотреть урок

УРОК 2

Рекомендации для оптимальной организации питания

Смотреть урок

УРОК 3

Профилактика и коррекция пищевой зависимости

Смотреть урок

УРОК 4

Вопрос веса в спорте

Смотреть урок

УРОК 5

Дополнительный материал. Подборка фильмов о расстройствах ...

Смотреть урок

Блок 18

Строение и биологическая роль гормонов

УРОК 1

Общее представление о гормонах

Смотреть урок

УРОК 2

Строение и биологическая роль гормонов

Смотреть урок

УРОК 3

Гормоны и гормональные препараты

Смотреть урок

Блок 19

Оценка и коррекция рациона

УРОК 1

Изучение и оценка фактического питания

Смотреть урок

УРОК 2

Современное представление о специализированных продуктах д...

Смотреть урок

УРОК 3

Составление-рациона-спортсмена

Смотреть урок

Блок 20

Технология приготовления диетической пищи

УРОК 1

Особенности технологии приготовления диетических блюд

Смотреть урок

УРОК 2

Особенности технологии приготовления лечебных блюд

Смотреть урок

Блок 21

Технология продуктов спортивного питания

УРОК 1

Значение питания в системе подготовки спортсменов

Смотреть урок

УРОК 2

Биохимические сдвиги в организме

Смотреть урок

УРОК 3

Особенности питания спортсменов

Смотреть урок

УРОК 4

Современное представление спортивного питания

Смотреть урок

УРОК 5

Технология производства специализированных продуктов питан...

Смотреть урок

Блок 22

Особенности питания в спорте и фитнесе

УРОК 1

Питание и занятия спортом

Смотреть урок

УРОК 2

Питание и фитнес

Смотреть урок

УРОК 3

Прием жидкости и энергетических веществ в ходе выполнения ...

Смотреть урок

Блок 23

Принципы организации рационального питания в зависимости от задач тренировочного процесса

УРОК 1

Основы рационального и спортивного питания

Смотреть урок

УРОК 2

Принципы рационального питания в спорте и фитнесе

Смотреть урок

УРОК 3

Подбор рационов для разных видов спорта

Смотреть урок

УРОК 4

Особенности режима питания спортсмена на разных этапах под...

Смотреть урок

УРОК 5

Особенности организации питания в предсоревновательный пер...

Смотреть урок

УРОК 6

Основные требования к режиму и рациону питания в дни сорев...

Смотреть урок

УРОК 7

О некоторых спорных вопросах науки о питании спортсменов

Смотреть урок

УРОК 8

Принципы организации рационального питания в циклических в...

Смотреть урок

УРОК 9

Принципы организации рационального питания в игровых и сло...

Смотреть урок

Блок 24

Роль воды в рационе и тренировках

УРОК 1

Функции, свойства и роль воды в организме спортсмена

Смотреть урок

Блок 25

Применение биологически активных добавок (БАД). Влияние на организм

УРОК 1

Основные виды БАД

Смотреть урок

УРОК 2

Биологически активные пищевые добавки для питания спортсме...

Смотреть урок

УРОК 3

Применения БАД при занятиях спортом

Смотреть урок

УРОК 4

Запрещенные лекарственные средства в спорте

Смотреть урок

Блок 26

Гейнеры и протеины

УРОК 1

Гейнеры и протеины

Смотреть урок

Блок 27

Пищевые отравления и их профилактика

УРОК 1

Пищевые токсиинфекции бактериальной этиологии

Смотреть урок

УРОК 2

Пищевые отравления ядовитыми грибами, растениями и продукт...

Смотреть урок

УРОК 3

Пищевые отравления морепродуктами

Смотреть урок

УРОК 4

Пищевые отравления химическими веществами

Смотреть урок

УРОК 5

Эпидемиологическое расследование пищевых отравлений

Смотреть урок

Блок 28

Рекомендуемая литература

Блок 29

Кодекс профессиональной этики

Оставить заявку на консультацию