Программа обучения

УРОК 1

Типы пищеварения. Физиологические основы голода и насыщени...

УРОК 2

Пищеварение в полости рта

УРОК 3

Пищеварение в кишечнике

УРОК 4

Современные методы исследования функции ЖКТ

УРОК 5

Практическое задание

УРОК 1

Введение в нутрициологию. Законы здорового питания

УРОК 2

Диетотерапия

УРОК 3

Обзор современных теорий питания

УРОК 4

Физиология пищеварения

УРОК 1

Строение и биоритмы эндокринной системы

УРОК 2

Эндокринный контроль ростовых процессов

УРОК 3

Эндокринная система и стресс

УРОК 4

Регуляция восстановительных процессов

УРОК 5

Допинг в спорте

УРОК 6

Гормональная регуляция обмена веществ

УРОК 7

Заболевания эндокринной системы

УРОК 1

Основные положения

УРОК 2

Общие черты и особенности питания представителей различных...

УРОК 3

Принципы базового питания и эргогенной диететики

УРОК 4

Использование диетических манипуляций для коррекции массы ...

УРОК 1

Строение и механический состав мышц. Молекулярный механизм...

УРОК 2

Биохимические сдвиги в организме при мышечной работе

УРОК 3

Молекулярные механизмы утомления

УРОК 4

Биохимические закономерности восстановления после мышечной...

УРОК 5

Биохимический закономерности адаптации к мышечной нагрузки...

УРОК 6

Биохимические основы спортивной работоспособности

УРОК 1

Основные постулаты теории сбалансированного питания

УРОК 2

Классическая теория по сбалансированному питанию

УРОК 3

Достоинства и недостатки теории сбалансированного питания

УРОК 1

Основные физиологические функции кишечно-бактериальной фло...

УРОК 2

Теория адекватного питания

УРОК 3

Идеальная пища и идеальное питание в сфере теорий сбаланси...

УРОК 1

Некоторые прикладные аспекты в сфере теорий сбалансированн...

УРОК 2

Две теории питания и некоторые конкретные примеры

УРОК 1

Специфическое и динамичное действие пищи

УРОК 1

Регуляция потребления пищи

УРОК 2

Регуляция аппетита

УРОК 3

Специализированные аппетиты

УРОК 1

Классические и альтернативные теории питания

УРОК 2

Сбалансированность рациона по белковому питанию

УРОК 3

Сбалансированность рациона по жирно-кислотному питанию

УРОК 4

Сбалансированность рациона по углеводному составу

УРОК 5

Влияние технологической обработки на пищевую и биологическ...

УРОК 6

Современные научные теории и концепции питания. Режим пита...

УРОК 7

Составление суточного рациона писания человека

УРОК 8

Принципы здорового питания, рекомендованные ВОЗ

УРОК 1

Макронутриенты

УРОК 2

Микронутриенты

УРОК 3

Удовлетворение потребностей организма в основных компонент...

УРОК 1

Химическое строение и биохимические свойства жирорастворим...

УРОК 2

Химическое строение и биологическая роль водорастворимых в...

УРОК 3

Витамины и их значение в питании

УРОК 4

Витаминоподобные вещества

УРОК 1

Физиологическая потребность

УРОК 2

Химический состав и энергетическая ценность

УРОК 3

Энергетические затраты и энергетическая ценность пищи

УРОК 4

Нормы РФ

УРОК 5

Температурная регуляция

УРОК 6

Функции желудка

УРОК 1

Идеальная масса тела

УРОК 2

Типы конституции человека

УРОК 1

Антропометрия и состав тела

УРОК 2

Правила и методика антропометрических измерений

УРОК 3

Антропометрические формулы для оценки состава тела

УРОК 1

Избыточный вес, причины, последствия

УРОК 2

Рекомендации для оптимальной организации питания

УРОК 3

Профилактика и коррекция пищевой зависимости

УРОК 4

Вопрос веса в спорте

УРОК 5

Дополнительный материал. Подборка фильмов о расстройствах ...

УРОК 1

Общее представление о гормонах

УРОК 2

Строение и биологическая роль гормонов

УРОК 3

Гормоны и гормональные препараты

УРОК 1

Изучение и оценка фактического питания

УРОК 2

Современное представление о специализированных продуктах д...

УРОК 3

Составление-рациона-спортсмена

УРОК 1

Особенности технологии приготовления диетических блюд

УРОК 2

Особенности технологии приготовления лечебных блюд

УРОК 1

Значение питания в системе подготовки спортсменов

УРОК 2

Биохимические сдвиги в организме

УРОК 3

Особенности питания спортсменов

УРОК 4

Современное представление спортивного питания

УРОК 5

Технология производства специализированных продуктов питан...

УРОК 1

Питание и занятия спортом

УРОК 2

Питание и фитнес

УРОК 3

Прием жидкости и энергетических веществ в ходе выполнения ...

УРОК 1

Основы рационального и спортивного питания

УРОК 2

Принципы рационального питания в спорте и фитнесе

УРОК 3

Подбор рационов для разных видов спорта

УРОК 4

Особенности режима питания спортсмена на разных этапах под...

УРОК 5

Особенности организации питания в предсоревновательный пер...

УРОК 6

Основные требования к режиму и рациону питания в дни сорев...

УРОК 7

О некоторых спорных вопросах науки о питании спортсменов

УРОК 8

Принципы организации рационального питания в циклических в...

УРОК 9

Принципы организации рационального питания в игровых и сло...

УРОК 1

Функции, свойства и роль воды в организме спортсмена

УРОК 1

Основные виды БАД

УРОК 2

Биологически активные пищевые добавки для питания спортсме...

УРОК 3

Применения БАД при занятиях спортом

УРОК 4

Запрещенные лекарственные средства в спорте

УРОК 1

Гейнеры и протеины

УРОК 1

Пищевые токсиинфекции бактериальной этиологии

УРОК 2

Пищевые отравления ядовитыми грибами, растениями и продукт...

УРОК 3

Пищевые отравления морепродуктами

УРОК 4

Пищевые отравления химическими веществами

УРОК 5

Эпидемиологическое расследование пищевых отравлений